op Kerstavond en 1e & 2e Kerstdag serveren wij:
Krab
komkommer | cashewnoten | sesam mayonaise | soja schuim
Paddenstoelen
tartelette | pastinaak crème
sjalotten compote | bieslook olie
Heilbot
gebakken | petits legumes
geschifte beurre blanc
Kalfshaas
gegrild | topinamboer | schorseneren
kruiden mousseline | rode wijn saus
Kaas
(bij 6-gangen)
selectie van Fromagerie Bon
garnituren
Koffie & chocolade
mousse | baileys schuim | canache
koffie-roomijs
DINER
5-gangen 72.50
6-gangen 82.50
inclusief: amuses & brood
ALL-IN diner
5-gangen 110
6-gangen 125
inclusief: amuses & brood | tafelwater | wijnarrangement | koffie servies
Wij houden rekening met uw allergieën, laat het ons weten bij uw reservering!