Image Alt

Menu EnSuite

Zorgvuldig samengesteld voor u

Laat u verrassen door het DINER van restaurant EnSuite. Verse ingrediënten, onverwachte smaakcombinaties, vergezeld van zorgvuldig uitgezochte wijnen.

Kunt u niet wachten tot u aanschuift in ons monumentale pand aan de Breestraat? Lees dan hieronder wat de chef en zijn team voor u gaan bereiden
(ingrediënten kunnen variëren, afhankelijk van dagverse beschikbaarheid)

Gamba’s

mozaïek | komkommer | pinda | kokos | peper | curry

Paddenstoelen

(bij 4 gangen)

ravioli | pastinaak | cépes schuim

Kalfswang

(bij 5-gangen)

hutspot | kaantjes | laurier jus

Runder lende

gegrild | bataat crème | gele biet | paarse bloemkool | Chimichurri saus

Kaas

(bij 6-gangen)

selectie van Fromagerie Bon | garnituren

Chocolade & hazelnoot

mousse | baileys schuim | koffie roomijs | crumble

DINER
3-gangen  45
4-gangen  55
5-gangen  65
6-gangen  75

inclusief: amuses & brood (wijnarrangement kan ook los per glas)

 

DINER ALL-IN

3-gangen  70
4-gangen  85
5-gangen  100
6-gangen  115

inclusief: amuses | brood 

wijnarrangement | tafelwater

koffie servies

Wij houden rekening met uw allergieën, laat het ons weten bij uw reservering!

Welkom bij Restaurant EnSuite

0