op Kerstavond en 1e & 2e Kerstdag serveren wij:
Coquille
mozaïek | zeewier | komkommer hangop | limoenolie | snijboon dressing
Heilbot
gebakken | petit legumes
geschifte beurre blanc
Eendenborst & bout
gekonfijt | mango | rode peper
loempia | steranijs jus
Kalfshaas
gegrild | topinamboer | schorseneren
knolselderij crème | rode wijn saus
Kaas
(bij 6-gangen)
selectie van Fromagerie Bon
garnituren
Marsepein
amandel mousse | appel | pecannoten
tonkabonen saus | kaneel roomijs
DINER
5-gangen 67.50
6-gangen 77.50
inclusief: amuses & brood
ALL-IN diner
5-gangen 97.50
6-gangen 115
inclusief: amuses & brood | tafelwater | wijnarrangement | koffie servies
Wij houden rekening met uw allergieën, laat het ons weten bij uw reservering!
